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2008/11/18 大紀元新社報導 自創優質品牌 新社香菇有口皆碑 請民眾踴躍採購台灣香菇,一起為台灣菇農加油打氣。 新社鄉位於台中縣中部偏東的山城地區,主要由13個河階地形構成,高度界於海拔350公尺至1000公尺之間,年平均溫23度,氣候怡人,自然景觀優美。農作物以香菇、枇杷、葡萄、苦瓜等為大宗,近年來鄉公所及農會大力推廣以「虹溪」為品牌的優質農產品,聲譽卓著,受到內外銷市場的歡迎。 農會總幹事羅文正表示,白冷圳孕育新社台地優良農產品,是新社的生命之水,農會特以「虹吸」與「白冷圳」為基礎來命名。「虹吸」與「虹溪」同音,因而作為輔導的優良農產品的名稱。農產品的大小、成熟度、形狀等皆有農委會及專家層層把關,選擇「虹溪」,消費者可以買到高優質、有保障的台灣農產品。 羅文正表示,新社的香菇種植面積約250公頃,佔全台百分之六十以上產量、今年佔有新社農產20億的產值。30多年前,優良的地理條件加上交通方便、運輸成本低廉,新社就開始興起香菇種植風。早期使用的段木栽培,香菇產量有限。後來隨著香菇的種植技巧愈來愈好,演變至目前的太空包栽培,許多的果園漸漸變成香菇寮。目前新社香菇的品質、產量都是全台之冠,是台灣最具代表性的香菇產地。 推廣組組長陳泉欽表示,香菇是台灣目前最重要的食用菇,太空包栽培使香菇生產進入分工時期,成為結合菌種製造商,太空包製作場,栽培業者與販賣大盤商的產業,新社鄉以香菇為生的相關人口很多。歷經921地震大浩劫,香菇產業提供鄉民足夠的就業機會,使新社鄉能很快的重新站起來,因此香菇可說是新社鄉的經濟命脈。 陳泉欽表示,11月8日登場的新社花海節,將為期一個月;接著數十萬株的櫻花及梨花也將在中國新年期間盛開,紅的、白的花朵,將把新社妝扮的更加美麗。來到新社鄉除了可體驗香菇、香草與花香等三香外,還可聞到新社鄉特有的庭園咖啡香,欣賞業者精心栽植的各種花卉景觀;另外,新社鄉更盛產枇杷、甜柿、鳳梨釋迦、葡萄等多種特色水果,他邀請民眾一起探索、品味新社的好山好水。
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