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| (新社)香菇 大台中:新社香菇禮盒 |  2008/11/18 大紀元新社報導自創優質品牌 新社香菇有口皆碑
請民眾踴躍採購台灣香菇，一起為台灣菇農加油打氣。
新社鄉位於台中縣中部偏東的山城地區，主要由13個河階地形構成，高度界於海拔350公尺至1000公尺之間，年平均溫23度，氣候怡人，自然景觀優美。農作物以香菇、枇杷、葡萄、苦瓜等為大宗，近年來鄉公所及農會大力推廣以「虹溪」為品牌的優質農產品，聲譽卓著，受到內外銷市場的歡迎。
農會總幹事羅文正表示，白冷圳孕育新社台地優良農產品，是新社的生命之水，農會特以「虹吸」與「白冷圳」為基礎來命名。「虹吸」與「虹溪」同音，因而作為輔導的優良農產品的名稱。農產品的大小、成熟度、形狀等皆有農委會及專家層層把關，選擇「虹溪」，消費者可以買到高優質、有保障的台灣農產品。 羅文正表示，新社的香菇種植面積約250公頃，佔全台百分之六十以上產量、今年佔有新社農產20億的產值。30多年前，優良的地理條件加上交通方便、運輸成本低廉，新社就開始興起香菇種植風。早期使用的段木栽培，香菇產量有限。後來隨著香菇的種植技巧愈來愈好，演變至目前的太空包栽培，許多的果園漸漸變成香菇寮。目前新社香菇的品質、產量都是全台之冠，是台灣最具代表性的香菇產地。 推廣組組長陳泉欽表示，香菇是台灣目前最重要的食用菇，太空包栽培使香菇生產進入分工時期，成為結合菌種製造商，太空包製作場，栽培業者與販賣大盤商的產業，新社鄉以香菇為生的相關人口很多。歷經921地震大浩劫，香菇產業提供鄉民足夠的就業機會，使新社鄉能很快的重新站起來，因此香菇可說是新社鄉的經濟命脈。
陳泉欽表示，11月8日登場的新社花海節，將為期一個月；接著數十萬株的櫻花及梨花也將在中國新年期間盛開，紅的、白的花朵，將把新社妝扮的更加美麗。來到新社鄉除了可體驗香菇、香草與花香等三香外，還可聞到新社鄉特有的庭園咖啡香，欣賞業者精心栽植的各種花卉景觀；另外，新社鄉更盛產枇杷、甜柿、鳳梨釋迦、葡萄等多種特色水果，他邀請民眾一起探索、品味新社的好山好水。 |
